Той по-шымкентски!

вернуться назад

Казахстанцы предпочитают жениться в Шымкенте. Свадьбу в этом городе можно отметить всего за 10 тысяч долларов. Роскоши шымкентских тоев завидуют женихи и невесты даже из столицы. А размах мероприятий затмевает некоторые правительственные концерты.

Банкетный зал на 800 человек в стиле барокко, знаменитые музыканты, французские вина. Именно так в Шымкенте заведено праздновать свадьбы. Местным предпринимателям грех жаловаться на кризис, заказы на банкеты расписаны на год в перед.

АБДУКАХХОР ХАШИМОВИЧ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР РЕСТОРАНА:

«Сундет той, свадьба по окончании школы, после института, у нас обычно все торжества проводятся по принципу свадьбы. Это вообще милое дело для нас!».

А вот свадебное меню на шимкентских торжествах, как правило без изысков. Главное чтобы на столе были национальные блюда.  

ОЛЕГ ГЕРМОНОВИЧ, ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНА:

«Самое необходимое это бешпармак, потому что делать бешпармак дома, это одно, а делать его на 2 тысячи человек, это совсем другое».

Время тоже не принято согласовывать. На этой свадьбе  гостям пришлось ждать  невесту 2 с половиной часа, но никто не обиделся. Для шымкентцев главное  -  не упасть в грязь лицом перед родней и друзьями поэтому они никогда не скупятся на пышные торжества. Но при этом они уверенны, что получат не менее дорогие подарки.

НУРБОЛ СУЛЕЙМЕНОВ, ТАМАДА:

«Дарят бриллианты, лошадей и автомобили даже. Но самый ценный подарок это, когда матери брачующихся дарят друг другу перстень, символизирующий единство двух семей».

ОЛЬГА ПАК, КОРРЕСПОНДЕНТ:

«Свадьбы такого масштаба обходятся шымкентцам в среднем в 10 - 15 тысяч долларов. Поэтому все чаще алматинцы и жители столицы предпочитают проводить пышные торжества именно в Шымкенте»